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Ristorante: I gustosi piatti che si rifanno alla tradizione
della cucina maremmana sono preparati prevalentemente con
i prodotti biologici dell'azienda agricola tra cui spiccano
le paste fatte in casa ed i piatti di selvaggina.
Su richiesta: Corsi di
cucina e degustazione di vini presso le piu' importanti aziende
vinicole della zona produttrici di Sassicaia, Ornellaia, Grattamacco
e Paleo.
Visite organizzate ai Frantoi d'olive alle cantine
nostre fornitrici, ai casali dove si producono formaggi locali
di capra e pecora. Visita ai nostri allevamenti di cinghiali
e animali diversi.
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